クムラ, ハルト
玖村, 朗人(1964-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 博士(農学)(北海道大学) 北海道大学大学院農学研究院教授 SRC:発酵性乳製品由来の酵母を用いた新規プロバイオティクス製品開発を目指した基礎的研究 / 研究代表者 玖村朗人([北海道大学大学院農学研究院], 2007.3) |
| 生没年等 | 1964 |
| コード類 | 典拠ID=AU00087940 NCID=DA18285614 |
| 1 | 乳肉卵の機能と利用 / 玖村朗人, 若松純一, 八田一編著 ; 朝隈貞樹[ほか]著 新版. - 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2018.10 |