オダ, タカヒロ
小田, 隆弘
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:新入門食品衛生学 / 和泉喬 [ほか] 共著 (南江堂, 2016.3) の執筆者一覧による 中村学園大学短期大学部食物栄養学科教授 |
| コード類 | 典拠ID=AU00081840 NCID=DA18505517 |
| 1 | 新入門食品衛生学 / 松岡麻男[ほか]共著 改訂第4版. - 東京 : 南江堂 , 2020.3 |
| 2 | 新入門食品衛生学 / 和泉喬 [ほか] 共著 改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2016.3 |