ヤマモト, シュウミ
山本, 周美
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 所属: 武庫川女子大学短期大学部食生活学科准教授 (2016年11月現在) 職業: 大学教員 所属は武庫川女子大学ホームページ (2016年11月22日閲覧) による SRC:応用栄養学実習ワークブック / 山本由喜子編集 ; 浅野恭代 [ほか著](みらい, 2015.4) |
| コード類 | 典拠ID=AU00078567 NCID=DA18605373 |
| 1 | 応用栄養学 / 田中敬子, 爲房恭子編 ; 石崎由美子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2017.3 |