タカギ, コウスケ
高城, 孝助
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 女子栄養大学フードマーケティング研究室教授。「実践給食マネジメント論」 (第一出版, 2016.10)による。 SRC:実践給食マネジメント論 / 高城孝助, 三好恵子, 松月弘恵編著 (第一出版, 2016.10) |
| から見よ参照 | Takagi, Kosuke |
| コード類 | 典拠ID=AU00077517 NCID=DA18632081 |
| 1 | 実践給食マネジメント論 / 高城孝助, 三好恵子, 松月弘恵編著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2019.9 |
| 2 | 医福食農の連携とフードシステムの革新 / 斎藤修, 高城孝助編著 東京 : 農林統計出版 , 2018.4 |
| 3 | 実践給食マネジメント論 / 高城孝助, 三好恵子, 松月弘恵編著 東京 : 第一出版 , 2016.10 |
| 4 | 日本フードシステム学会の活動と展望 / 斎藤修監修・編集担当 東京 : 農林統計出版 , 2016.6 |