エイセイ ギジュツカイ
衛生技術会
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:新しい分離技術 (衛生技術会, 1984.11) |
| コード類 | 典拠ID=AU00074096 NCID=DA02727214 |
| 1 | 食品用乳化剤と乳化技術 / 松本幸雄 [ほか] 著 東京 : 衛生技術会 , 1979.12 |
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| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:新しい分離技術 (衛生技術会, 1984.11) |
| コード類 | 典拠ID=AU00074096 NCID=DA02727214 |
| 1 | 食品用乳化剤と乳化技術 / 松本幸雄 [ほか] 著 東京 : 衛生技術会 , 1979.12 |