サカムラ, サダオ
坂村, 貞雄 (1925-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「最新食品衛生学」三共出版,1991年刊の共編者 |
| 生没年等 | 1925 |
| コード類 | 典拠ID=AU00072561 NCID=DA01167147 |
| 1 | 食品の科学 東京 : 文永堂出版 , 1991.10- |
| 2 | 農産食品 : 科学と利用 / 坂村貞雄[ほか]著 東京 : 文永堂 , 1984 |
ようこそ ゲスト さん