トキタ, フミサブロウ
鴇田, 文三郎

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 宮城県
一般注記 信州大教授
EDSRC:ミルク博士の本 : 母と子の珠玉の白い血液を求めて / 鴇田文三郎著 (地球社, 1981.5)
PLACEの追記は「乳一万年の足音」 (光琳, 1992.10) の著者紹介による
EDSRC:チーズのきた道 / 鴇田文三郎 [著] (講談社, 2010.9) の奥付によってSFフィールド (Tokita, Fumisaburo) を追加
生没年等 1920
から見よ参照 鴇田, 文三郎 (1920-)<トキタ, フミサブロウ>
Tokita, Fumisaburo
Tokita, Humisaburo
コード類 典拠ID=AU00071819  NCID=DA01580551
1 チーズのきた道 / 鴇田文三郎 [著] 東京 : 講談社 , 2010.9
2 チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪 / 鴇田文三郎著 : 新装版. - 東京 : 河出書房新社 , 1991.12
3 畜産食品 : 科学と利用 / 鴇田文三郎[ほか]共著 東京 : 文永堂出版 , 1978.3