マツイシ, マサノリ
松石, 昌典(1960-)

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著者の属性 個人
場所 福岡県
一般注記 SRC:肉の機能と科学 / 松石昌典, 西邑隆徳, 山本克博編 (朝倉書店, 2015.4) の奥付による
1986年, 東京大学大学院農学研究科博士課程中退
日本獣医生命科学大学教授
農学博士
生没年等 1960
コード類 典拠ID=AU00071363  NCID=DA18194100
1 肉の機能と科学 / 松石昌典, 西邑隆徳, 山本克博編 東京 : 朝倉書店 , 2015.4