タニサワ, ヨウコ
谷澤, 容子

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:果実の保存食 / 谷澤容子著 ; こどもくらぶ編 (星の環会, 2007.10)
出典:果実の保存食(星の環会,2007.10)
根拠:初出資料
大学教員
専攻:食生活学
から見よ参照 Tanisawa, Youko
コード類 典拠ID=AU00067334  NCID=DA16334479
1 わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース / リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳 東京 : 緑書房 , 2012.2