International Committee on Microbiological Specifications for Foods
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 団体 |
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| 一般注記 | Thatcher, F. Microorganisms ... c1968 EDSRC:Microbiological testing in food safety management / ICMSF(Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2002)によってSAFフィールドを追加 |
| から見よ参照 | ICMSF International Association of Microbiological Societies. International Committee on Microbiological Specifications for Foods |
| をも見よ参照 |
International Commission on Microbiological Specifications for Foods
International Commission on Microbiological Specifications for Foods
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| コード類 | 典拠ID=AU00066718 NCID=DA05859186 |
| 1 | 食品微生物の生態 : 微生物制御の全貌 / ICMSF(国際食品微生物規格委員会)編 東京 : 中央法規出版 , 2011.2 |