ニシカワ, キヨヒロ
西川, 清博
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:西洋料理のコツ / 的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著(学研, 2003.4) 辻調理師専門学校教員 |
| コード類 | 典拠ID=AU00066054 |
| 1 | 西洋料理のコツ / 的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著 東京 : 学研 , 2003.4 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:西洋料理のコツ / 的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著(学研, 2003.4) 辻調理師専門学校教員 |
| コード類 | 典拠ID=AU00066054 |
| 1 | 西洋料理のコツ / 的場輝佳, 西川清博, 加藤万紀子共著 東京 : 学研 , 2003.4 |