スミノエ, キンシ
住江, 金之 (1889-1972)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「農産畜産食品加工法」の著者 |
| 生没年等 | 1889-1972 |
| から見よ参照 | 住ノ江, 金之<スミノエ, キンシ> 住江, 金之 (1889-)<スミノエ, キンシ> |
| コード類 | 典拠ID=AU00064887 NCID=DA06317156 |
| 1 | 応用微生物 / 住ノ江金之編 東京 : 建帛社 , 1962.4 |
| 2 | 食用微生物 / 住ノ江金之編 東京 : 建帛社 , 1962 |