ムラカミ, アキコ
村上, 昭子 (1927-2004)

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著者の属性 個人
場所 東京
一般注記 国民生活学院卒業、 家庭料理研究家
「台所ともだち」の著者
EDSRC:おふくろの味 : 和風のおかず / 村上昭子料理(小学館, 1996.4)
生没年等 1927
コード類 典拠ID=AU00062525  NCID=DA0190518X
1 手づくり食品大百科 : きょうからできるおいしい暮らし / 家の光協会編 ; 村上昭子[ほか]著 東京 : 家の光協会 , 2002.10
2 気軽な保存食 : 初めての少量手作り / 村上昭子著 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1995.5
3 毎日たべたい野菜のおかず : 野菜50種。おひたし、煮物からお弁当まで料理200種。 / 村上昭子著 東京 : 文化出版局 , 1992.6
4 台所ともだち : 鍋・釜・七輪・包丁・まな板・すり鉢・飯台 / 村上昭子著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.2