ハットリ, カズオ
服部, 一夫
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品学 : 食べ物と健康 / 大石祐一, 服部一夫編著 (光生館, 2013.3) の編者紹介による 東京農業大学教授 |
| コード類 | 典拠ID=AU00061154 NCID=DA17746700 |
| 1 | 食品学 : 食べ物と健康 / 大石祐一, 服部一夫編著 東京 : 光生館 , 2013.3 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品学 : 食べ物と健康 / 大石祐一, 服部一夫編著 (光生館, 2013.3) の編者紹介による 東京農業大学教授 |
| コード類 | 典拠ID=AU00061154 NCID=DA17746700 |
| 1 | 食品学 : 食べ物と健康 / 大石祐一, 服部一夫編著 東京 : 光生館 , 2013.3 |