戻る

スズキ, ヒロシ
鈴木, 普

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
一般注記 「図解ヒット食品の製造と開発」(共著,水交社)
生没年等 1929-
コード類 典拠ID=AU00060568  NCID=DA06180357
1 食肉製品の知識 / 鈴木普原著 ; 三枝弘育改訂編著 改訂新版. - 東京 : 幸書房 , 2018.2
2 食肉製品の知識 / 鈴木普著 改訂. - 東京 : 幸書房 , 1996.7
戻る