ヤマモト (マエダ), マリ
山本 (前田), 万里
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品機能研究領域長 農学博士 日本茶インストラクター SRC:茶の機能 : ヒト試験から分かった新たな役割 / 日本茶業中央会企画 ; 衛藤英男, 冨田勲, 榛村純一, 伊勢村護, 原征彦, 横越英彦, 山本(前田)万里編集(農山漁村文化協会, 2013.11) |
| から見よ参照 | 山本, 万里<ヤマモト, マリ> |
| コード類 | 典拠ID=AU00060526 NCID=DA17853041 |
| 1 | 機能性食品開発のための初期評価試験プロトコール集 / 山本 (前田) 万里監修 東京 : シーエムシー出版 , 2017.6 |
| 2 | 茶の機能 : ヒト試験から分かった新たな役割 / 日本茶業中央会企画 ; 衛藤英男 [ほか] 編 新版. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2013.11 |