スズキ, アツシ
鈴木, 敦士(1941-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「畜産加工」の著者 新潟大学自然科学系(農学部)教授 |
| 生没年等 | 1941- |
| コード類 | 典拠ID=AU00060416 NCID=DA04050022 |
| 1 | タンパク質の科学 / 鈴木敦士, 渡部終五, 中川弘毅編 東京 : 朝倉書店 , 1998.11 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「畜産加工」の著者 新潟大学自然科学系(農学部)教授 |
| 生没年等 | 1941- |
| コード類 | 典拠ID=AU00060416 NCID=DA04050022 |
| 1 | タンパク質の科学 / 鈴木敦士, 渡部終五, 中川弘毅編 東京 : 朝倉書店 , 1998.11 |