ツチド, テツアキ
土戸, 哲明
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | SRC:微生物制御 : 科学と工学 / 土戸哲明 [ほか] 著 (講談社, 2002.11) の奥付頁による 関西大学工学部生物工学科教授 |
コード類 | 典拠ID=AU00059650 NCID=DA1378081X |
1 | 微生物の簡易迅速検査法 / 五十君静信[ほか]監修 東京 : テクノシステム , 2013.11 |
2 | 食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology / 藤井建夫編著 ; 石田真巳 [ほか] 著 東京 : 講談社 , 2013.9 |