Mohsenin, Nuri N.
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | Author's Physical properties of plant and animal materials, 1968-, c1966- b. 9/15/23 |
| コード類 | 典拠ID=AU00055957 NCID=DA01276390 |
| 1 | 食品の物性 / N.N.モーセニン著 ; 林弘通監・訳 東京 : 光琳 , 1982.3 |