ツジ, マキコ
逵, 牧子

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著者の属性 個人
一般注記 神戸女子短期大学助教授。
SRC:食品衛生学 / 宮沢文雄編著 ; 井上喜恵 [ほか] 著 (建帛社, 2000.3)
コード類 典拠ID=AU00053793  NCID=DA12841908
1 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2017.2
2 食品衛生学 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 伊藤武, 古賀信幸編著 ; 金井美惠子 [ほか] 共著 新版. - 東京 : 建帛社 , 2011.4
3 食品衛生学 / 宮沢文雄編著 ; 井上喜恵 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2000.3