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70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える! : 高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える : ひとり暮らし、料理苦手でもOK! / 塩野崎淳子著 ; 若林秀隆監修
東京 : すばる舎 , 2022.2
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フレイル高齢者、これからどう診る? : そもそもの考え方から現場対応まで、最新フレイル健診にも対応! / 若林秀隆編集
東京 : 羊土社 , 2020.9
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イラストで学ぶ高齢者リハビリテーション栄養 / 若林秀隆著
東京 : 講談社 , 2019.4
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リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎 / 栢下淳, 若林秀隆編著
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2018.3
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リハ栄養からアプローチするサルコペニアバイブル / 若林秀隆, 葛谷雅文編
東京 : 日本医事新報社 , 2018.1
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めざせ!リハビリテーション栄養のNST48 : CASE No. 1-24 : CAREガイドラインに基づく症例報告 / 若林秀隆, 西岡心大編著
東京 : 医歯薬出版 , 2017.11
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サルコペニアを防ぐ!看護師によるリハビリテーション栄養 / 若林秀隆, 荒木暁子, 森みさ子編集
東京 : 医学書院 , 2017.11
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老化と摂食嚥下障害 : 「口から食べる」を多職種で支えるための視点 / 藤本篤士, 糸田昌隆, 葛谷雅文, 若林秀隆編著
東京 : 医歯薬出版 , 2017.9
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高齢者の摂食嚥下サポート : 老嚥・オーラルフレイル・サルコペニア・認知症 / 若林秀隆編著
東京 : 新興医学出版社 , 2017.2
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治療を支える疾患別リハビリテーション栄養 : リハと栄養はベストカップル / 森脇久隆, 大村健二, 若林秀隆編集
東京 : 南江堂 , 2016.3
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PT・OT・STのためのリハビリテーション栄養 : 栄養ケアがリハを変える / 若林秀隆著
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.4
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悪液質とサルコペニア : リハビリテーション栄養アプローチ / 荒金英樹, 若林秀隆編著
東京 : 医歯薬出版 , 2014.2
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高齢者リハビリテーション栄養 / 若林秀隆著
東京 : カイ書林 , 2013.12
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サルコペニアの摂食・嚥下障害 : リハビリテーション栄養の可能性と実践 / 若林秀隆, 藤本篤士編著
東京 : 医歯薬出版 , 2012.11
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PT・OT・STのためのリハビリテーション栄養 : 栄養ケアがリハを変える / 若林秀隆著
東京 : 医歯薬出版 , 2010.1
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