センゴク, レイコ
千石, 玲子
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 青山学院大学講師 |
| コード類 | 典拠ID=AU00052910 NCID=DA03259858 |
| 1 | 仏英独=和「新」洋菓子辞典 / 千石玲子, 千石禎子, 吉田菊次郎編 東京 : 白水社 , 2012.3 |
| 2 | 古代ローマの調理ノート / アピキウス原典 ; 千石玲子訳 東京 : 小学館 , 1997.11 |
| 3 | 美食のフランス : 歴史と風土 / ジャン=ロベール・ピット著 ; 千石玲子訳 東京 : 白水社 , 1996.1 |
| 4 | 仏英独=和洋菓子用語辞典 / 千石玲子 [ほか] 著 東京 : 白水社 , 1989.4 |