カヤシタ, ジュン
栢下, 淳

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著者の属性 個人
一般注記 県立広島大学人間文化学部健康科学科教授
から見よ参照 Kayasita, Zyun
コード類 典拠ID=AU00048404  NCID=DA16651369
1 リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎 / 栢下淳, 若林秀隆編著 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2018.3
2 嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105 / 栢下淳, 高山仁子編著 東京 : 医歯薬出版 , 2016.9
3 嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300 / 栢下淳, 藤島一郎編著 ; 田中陽子 [ほか] 著 東京 : 医歯薬出版 , 2015.9
4 経口摂取アプローチハンドブック : 嚥下機能の低下した高齢者への適切な食事提供に向けた病院・地域での取り組み / 藤島一郎, 栢下淳監修 東京 : 日本医療企画 , 2015.4
5 応用栄養学 / 栢下淳, 上西一弘編 東京 : 羊土社 , 2014.11
6 イチからよくわかる摂食・嚥下障害と嚥下調整食 : 食べにくい患者への食事アプローチ / 栢下淳編 大阪 : メディカ出版 , 2014.5
7 嚥下食ピラミッドによるレベル別市販食品250 / 栢下淳編著 ; 金谷節子 [ほか] 著 第2版第2刷(補訂). - 東京 : 医歯薬出版 , 2014.4
8 嚥下食ピラミッドによるレベル別市販食品250 / 栢下淳編著 ; 金谷節子 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2013.9
9 病院・施設のための嚥下食ピラミッドによる咀嚼・嚥下困難者レシピ100 / 栢下淳編著 東京 : 医歯薬出版 , 2009.8