オオタ, チホ
太田, 千穂
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品学実験 / 橋本俊二郎編 ; 山藤圭子, 波平元辰, 太田千穂著 (講談社, 2010.9) の奥付による 1990年, 中村学園大学家政学部食物栄養学科卒業 中村学園大学栄養科学部栄養科学科助教 |
| コード類 | 典拠ID=AU00048403 NCID=DA17060368 |
| 1 | 食品学実験 / 橋本俊二郎編 ; 山藤圭子, 波平元辰, 太田千穂著 東京 : 講談社 , 2010.9 |