カイヌマ, ケイジ
貝沼, 圭二

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著者の属性 個人
一般注記 「澱粉・関連糖質実験法」(学会出版センター, 1986)の編者
から見よ参照 Kainuma, Keizi
Kainuma, Keiji
コード類 典拠ID=AU00041903  NCID=DA00850832
1 オリゴ糖類 / 中久喜輝夫, 早川幸男編 1,2・3. - 東京 : 菓子・食品新素材技術センター , 2015.3-
2 澱粉科学の事典 / 不破英次 [ほか] 編 普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2010.10
3 トウモロコシの科学 / 貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編 東京 : 朝倉書店 , 2009.2
4 澱粉・関連糖質酵素実験法 / 中村道徳,貝沼圭二編 東京 : 学会出版センター , 1989.10
5 澱粉・関連糖質実験法 / 中村道徳, 貝沼圭二編 東京 : 学会出版センター , 1986.10