マツシタ, サチコ
松下, 幸子 (1925-)

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著者の属性 個人
一般注記 千葉大学教育学部教授
EDSRC:錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 (遊子館, 2009.7) の奥付によりSFフィールド (Matsushita, Sachiko) を追加
生没年等 1925
から見よ参照 Matsushita, Sachiko
Matusita, Satiko
コード類 典拠ID=AU00040165  NCID=DA04942637
1 江戸の献立 / 福田浩, 松下幸子, 松井今朝子著 東京 : 新潮社 , 2013.1
2 錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 東京 : 遊子館 , 2009.7
3 図説江戸料理事典 / 松下幸子著 東京 : 柏書房 , 1996.4
4 再現江戸時代料理 : 食養生講釈付 / 松下幸子,榎木伊太郎編集 東京 : 小学館 , 1993.3
5 祝いの食文化 / 松下幸子著 東京 : 東京美術 , 1991.2
6 日本料理法秘伝 / 平野雅章 [ほか] 編 1 - 6. - 京都 : 同朋舎出版 , 1985.1-1985.7