アダチ, ススム
足立, 達 (1925-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 秋田
一般注記 農学博士, 東北大学農学部教授
EDSRC:乳製品の世界外史 : 世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開 / 足立達著 (東北大学出版会, 2002.12) により出生地を追加
『ミルクサイエンス』70巻2号 (日本酪農科学会, 2021) p48「追悼 伊藤敞敏先生 / 齋藤忠夫 [執筆]」の記述により没年を追加
生没年等 1925-2021
から見よ参照 足立, 達 (1925-2021)<アダチ, ススム>
コード類 典拠ID=AU00039568  NCID=DA00917106
1 ミルクの文化誌 / 足立達著 仙台 : 東北大学出版会 , 1998.6
2 生活を科学する : 消費者に必要な情報 / 足立達著 5版(再訂版). - 川崎 : 弘学出版 , 1995.3
3 乳とその加工 / 足立達, 伊藤敞敏共著 東京 : 建帛社 , 1987.2
4 母乳と乳児用調製乳 / Vernal S.Packard著 ; 足立達,伊藤敞敏共訳 東京 : 同文書院 , 1987.1