ヤマグチ, ヨネコ
山口, 米子 (1943-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 河野食品研究所に勤務 1982年大阪市立大学パプア・ニューギニア栄養調査隊に参加 |
| 生没年等 | 1943- |
| コード類 | 典拠ID=AU00039319 NCID=DA01012515 |
| 1 | 野菜の効用事典 / 山口米子, 大滝緑編著 ; 真珠書院編集 東京 : 明治書院 , 2005.10 |
| 2 | 料理用語事典 / 大滝緑, 山口米子編著 東京 : 真珠書院 , 2003.11 |
| 3 | 食楽の記 : 食生活からの健康づくり / 山口米子著 東京 : 全国農業改良普及協会 , 1995.7 |