タカマサ, ハルコ
高正, 晴子 (1943-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 大阪市 |
| 一般注記 | SRC:朝鮮通信使の饗応 / 高正晴子著 (明石書店, 2001.3) の奥付頁による 梅花短期大学勤務 EDSRC:朝鮮通信使の饗応 / 高正晴子著 (明石書店, 2001.3) |
| 生没年等 | 1943 |
| から見よ参照 | 高正, 晴子<タカマサ, ハルコ> Takamasa, Haruko |
| コード類 | 典拠ID=AU00029886 NCID=DA13082201 |
| 1 | 鯨料理の文化史 / 高正晴子著 大阪 : エンタイトル出版. - 東京 : 星雲社 (発売) , 2013.5 |
| 2 | 朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流 / 高正晴子著 東京 : 明石書店 , 2010.6 |
| 3 | 介護福祉士のためのクッキング : ホームヘルパーにも役立つ食事ケア / 和辻敏子編著 ; 北野弘子 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 理工学社 , 2007.2 |
| 4 | 食文化論 / 吉川誠次編著 東京 : 建帛社 , 1995.9 |