| 1 |
公衆栄養学 / 吉池信男, 林宏一編集
改訂第8版. - 東京 : 南江堂 , 2023.3
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| 2 |
公衆栄養学 / 吉池信男, 林宏一編
改訂第7版. - 東京 : 南江堂 , 2020.3
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| 3 |
公衆栄養学 / 古野純典, 吉池信男, 林宏一編集
改訂第6版. - 東京 : 南江堂 , 2018.9
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| 4 |
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 武見ゆかり, 吉池信男編
第3版. - 東京 : 第一出版 , 2018.8
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| 5 |
社会・環境と健康 / 古野純典, 辻一郎, 吉池信男編集
改訂第5版. - 東京 : 南江堂 , 2017.3
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| 6 |
食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで / 日本栄養改善学会監修 ; 伊達ちぐさ, 徳留裕子, 吉池信男編集
改訂3版. - 東京 : 南山堂 , 2016.6
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| 7 |
社会・環境と健康 / 田中平三 [ほか] 編集
改訂第4版. - 東京 : 南江堂 , 2014.3
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| 8 |
食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで / 伊達ちぐさ, 徳留裕子, 吉池信男編集
改訂2版. - 東京 : 南山堂 , 2008.7
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| 9 |
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 武見ゆかり, 吉池信男編
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2007.8
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| 10 |
社会・環境と健康 / 田中平三, 辻一郎, 吉池信男編集
改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2007.4
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| 11 |
公衆栄養学 / 山本茂, 吉池信男編著
東京 : 建帛社 , 2006.9
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| 12 |
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 武見ゆかり, 吉池信男編
東京 : 第一出版 , 2006.7
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| 13 |
アメリカ人のための食生活指針 : 「健康的な食」を伝える最新のメッセージから学ぶ / 米国農務省, 米国厚生省 [編] ; 国立健康・栄養研究所監修 ; 吉池信男編 ; 吉池信男, 金田芙美訳著
東京 : 第一出版 , 2003.8
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| 14 |
生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 中村丁次, 吉池信男, 杉山みち子編著
東京 : 第一出版 , 2002.1
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