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おいしいかんたん作りおき高血圧・減塩レシピ / 牧野直子料理
東京 : ナツメ社 , 2024.4
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妊娠中のおいしい食事280品 / 川名有紀子, 高橋嘉名芽医学監修・栄養指導 ; 牧野直子料理
最新改訂版. - 東京 : 学研プラス , 2022.7
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忙しママのための炊飯器こどもごはん : 野菜まるごと、いれるだけ! / meeeroom著 ; 牧野直子栄養監修
東京 : KADOKAWA , 2022.2
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たんぱく質しっかりおかず : 1食20gが簡単にとれる! : 333レシピ / 牧野直子著
東京 : 池田書店 , 2022.1
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食材と栄養素の話 / 牧野直子監修
東京 : 日本文芸社 , 2021.12
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計算いらず糖尿病のおいしいレシピ / 牧野直子料理
最新改訂版. - 東京 : 学研プラス , 2021.11
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健康野菜大全 : 知って驚くファイトケミカル / 石原結實, 牧野直子著
東京 : KADOKAWA , 2021.4
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腎臓病の基本の食事 : おいしく減塩&低たんぱく / 富野康日己監修 ; 牧野直子料理制作
改訂新版. - 東京 : 学研プラス , 2020.6
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2品おかずで塩分一日6g生活 : シンプル献立だから続けられる / 牧野直子, 本田よう一, みないきぬこ料理
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2020.3
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図解眠れなくなるほど面白い栄養素の話 / 牧野直子監修
東京 : 日本文芸社 , 2019.8
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冷凍・冷蔵がよくわかる食材保存の大事典 : たっぷり300食材 / 牧野直子監修
東京 : 池田書店 , [2019.7]
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筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286 : 最新版 / 牧野直子料理
東京 : 学研プラス , 2019.6
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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第4版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.3
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子どもがダイエットに一生悩まなくなる食事法 / 牧野直子著
東京 : KADOKAWA , 2019.1
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赤ちゃんが元気に育つ時期別妊娠中のおいしい食事280品 : 最新版 / 牧野直子料理
東京 : 学研プラス , 2019.1
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カット野菜でラクしてやせる : "すぼらやせ"の最強メソッド / 牧野直子料理 ; 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2018.12
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おかずレパートリー過敏性腸症候群 : 急な下痢つらい便秘 / 松枝啓, 牧野直子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.9
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ゆでおき : 買った食材あまった食材全部ゆでてストック! / 牧野直子監修
東京 : 主婦の友社 , 2018.1
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キャラで図解!栄養素じてん / 牧野直子監修 ; 松本麻希イラスト
東京 : 新星出版社 , 2017.11
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エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第4版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2017.3
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計算いらず糖尿病のおいしいレシピ : 最新版 : 適正エネルギー摂取量に合わせて作れる / 牧野直子料理
東京 : 学研プラス , 2017.2
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「留守番めし」の作りおき / 牧野直子著
東京 : 文化学園文化出版局 , 2016.10
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糖質早わかり : 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.10
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世界一やさしい!栄養素図鑑 / 牧野直子監修 ; 松本麻希イラスト
東京 : 新星出版社 , [2016.9]
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不調のときに助けてくれる野菜ごはん : こんなとき、何を食べればいいの? / 牧野直子著
東京 : 主婦の友社 , 2016.7
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いただきます!かんたん・おいしい幼児のごはん / 牧野直子監修・料理
東京 : 赤ちゃんとママ社 , 2016.6
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図解でわかる痛風・高尿酸血症 : 尿酸値を下げるおいしいレシピつき / 牧野直子, 大越郷子料理・レシピ作成 ; 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , c2016
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もち麦でやせる!元気になる! : 高血圧、血糖値、高コレステロール、メタボを改善 : 大麦よりスゴイ! / 牧野直子著
東京 : 主婦の友社 , c2016
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この1冊であんしんはじめての幼児食事典 : 最新版 / 牧野直子監修・料理 ; 小池澄子料理
東京 : 朝日新聞出版 , [2015.5]
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毎日使える!胃を切った人のおいしい回復レシピ300 : 組み合わせ自由自在 / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , c2015
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料理と栄養の科学 : 「おいしい!」を解き明かす : 100のコツと真実 / 渋川祥子, 牧野直子監修
東京 : 新星出版社 , [2014.9]
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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
第3版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2013.10
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100歳までボケない常備菜で10分レシピ / 白澤卓二, 牧野直子著
東京 : 家の光協会 , 2013.6
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カミカミ期・パクパク期フリーザーバッグでびっくりあんしん離乳食 / 荻田尚子 [著]
東京 : 主婦の友社 , 2013.6
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妊娠中のおいしい食事と栄養 / 田中守, 牧野直子監修
東京 : ナツメ社 , 2013.6
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血糖値が上がらないレシピ : 500kcalの食べる順番定食で健康に!! / 池田義雄, 牧野直子著
東京 : アスペクト , 2013.3
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腎臓病の食品早わかり : 塩分、たんぱく質、カリウムがひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2013.2
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はじめてママのきほんの幼児食 / 祐成二葉料理
東京 : 西東社 , [2013.1]
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本番まで風邪をひかない!元気塾弁 / 牧野直子著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2012.11
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痛風・高尿酸血症に効くおいしいレシピ2週間メソッド / 主婦の友社編
東京 : 主婦の友社 , 2012.10
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2歳からのごはんbook : これなら自分で食べられる / 牧野直子著
東京 : NHK出版 , 2011.6
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太らない食の本 / 牧野直子監修
東京 : 学研パブリッシング. - 東京 : 学研マーケティング (発売) , 2010.12
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効能別体にいいものレシピ87 / 牧野直子著
東京 : メディアファクトリー , 2010.9
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メタボのためのカロリーガイド : 携帯版 : ひと目でわかる! / 竹内冨貴子, 牧野直子監修・データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2009.2
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2歳からのおやつbook : 3度の食事を補う = oyatsu book from two years old / 牧野直子著
東京 : 日本放送出版協会 , 2008.2
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貧血を治すおいしいレシピ : 美と健康を守る / 牧野直子著
東京 : 主婦の友社 , [2007.11]
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メタボリックなんかこわくないアイデア健康レシピDVD / 牧野直子監修
東京 : 司書房 , 2007.2
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肝機能を改善するらくらくレシピ : 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
東京 : 法研 , 2004.11
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コレステロール・食物繊維早わかり / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2003.4
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(もっと食べたい!)こんにゃく / 牧野直子著
東京 : 晶文社出版. - 東京 : 晶文社(発売) , 1998.11
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