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エノモト, ノリユキ
榎本, 則行(1926-)

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:最新食品学 : 総論・各論 / 渡辺忠雄, 榎本則行編(講談社, 1997.9)
生没年等 1926
コード類 典拠ID=AU00027210  NCID=DA01541323
1 最新食品学 : 総論・各論 / 渡辺忠雄, 榎本則行, 竜口和惠編 第3版. - 東京 : 講談社 , 2006.4
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