マツモト, マサオ
松本, 昌雄(1933-)

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著者の属性 個人
一般注記 「見直したい食の安全性」 (女子栄養大学出版部, 1993.6)
JP93059824
SRC:新食品衛生学要説 / 細貝祐太郎, 松本昌雄編 ; 影井昇 [ほか] 著(医歯薬出版, 1997.4)
国際学院埼玉短期大学教授
コード類 典拠ID=AU00019144  NCID=DA10763756
1 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 2014年版 - 2018年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2014.2-
2 原色食品衛生図鑑 / 細貝祐太郎 [ほか] 編集 新訂版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2008.6
3 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著 第6版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2008.1
4 食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 東京 : 中央法規出版