モリエダ, タカシ
森枝, 卓士 (1955-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 水俣市(熊本県) |
| 一般注記 | 日本写真家協会会員 国際基督教大学教養学部卒 アジアは美しい,1987 EDSRC:食は東南アジアにあり : 未知の味への招待 / 星野龍夫, 森枝卓士著(弘文堂, 1984.10) |
| 生没年等 | 1955 |
| から見よ参照 | Morieda, Takashi Morieda, Takasi |
| コード類 | 典拠ID=AU00019080 NCID=DA01177355 |
| 1 | 食べているのは生きものだ / 森枝卓士文・写真 東京 : 福音館書店 , 2014.11 |
| 2 | 図説世界100の市場を歩く / 森枝卓士著 東京 : 河出書房新社 , 2009.9 |
| 3 | 食べてはいけない! / 森枝卓士著 東京 : 白水社 , 2007.11 |
| 4 | ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1 |
| 5 | 新・食文化入門 / 森枝卓士, 南直人編 東京 : 弘文堂 , 2004.10 |
| 6 | 食べもの記 / 森枝卓士著 東京 : 福音館書店 , 2001.3 |
| 7 | 図説チーズの文化誌 / 森枝卓士編 東京 : 河出書房新社 , 1999.9 |
| 8 | 図説東南アジアの食 / 森枝卓士著 東京 : 河出書房新社 , 1997.9 |
| 9 | 味覚の探究 / 森枝卓士著 東京 : 河出書房新社 , 1995.2 |
| 10 | 食は韓国にあり / 森枝卓士, 朝倉敏夫著 東京 : 弘文堂 , 1986.4 |