タマガワ, カズコ
玉川, 和子 (1932-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「給食管理」の共著者 京都文教短期大学(家政科)教授 |
| 生没年等 | 1932 |
| から見よ参照 | Tamagawa, Kazuko Tamagawa, T. |
| コード類 | 典拠ID=AU00017178 NCID=DA03805561 |
| 1 | 臨床調理 / 玉川和子 [ほか] 著 第7版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2016.3 |
| 2 | 応用栄養学 : ライフステージからみた人間栄養学 / 森基子, 玉川和子他著 第10版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2015.3 |
| 3 | 臨床栄養学実習書 / 玉川和子, 口羽章子, 木戸詔子編著 第11版第4刷 (補訂). - 東京 : 医歯薬出版 , 2013.1 |
| 4 | 臨床調理 / 玉川和子, 口羽章子, 木地明子著 第5版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2010.3 |
| 5 | 応用栄養学 : ライフステージからみた人間栄養学 / 森基子, 玉川和子, 澤純子著者代表 第8版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2008.3 |
| 6 | 臨床調理 / 玉川和子, 口羽章子, 木地明子著 第4版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2007.12 |
| 7 | 茶懐石と健康 : 一汁三菜の知恵 / 玉川和子著 京都 : 淡交社 , 2003.10 |
| 8 | 臨床調理 / 玉川和子, 口羽章子, 木地明子著 第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2001.10 |
| 9 | 臨床栄養学実習書 / 玉川和子[ほか]著 第6版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1989.3 |
| 10 | 給食管理 / 玉川和子,西村恭祜共著 東京 : 培風館 , 1987.6 |