タカミ, シンジ
高見, 伸治

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:食品微生物学 / 高見伸治 [ほか]共著 (建帛社, 1999.4)
広島大学理学部教授. 理学博士.
安田女子短期大学生活科学科教授.
コード類 典拠ID=AU00016162  NCID=DA12263721
1 食品微生物学 / 高見伸治 [ほか] 共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2016.3
2 食品微生物学 / 高見伸治 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 1999.4