シノダ, オサム
篠田, 統(1899-1978)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 大阪
一般注記 元大阪学芸大学教授
EDSRC:すしの本 / 篠田統著(柴田書店, 1970.6)よりPLACE追加
生没年等 1899-1978
から見よ参照 Shinoda, Osamu
Sinoda, Osamu
コード類 典拠ID=AU00013656  NCID=DA00559709
1 米と日本人 / 篠田統著 東京 : 東京書房社 , 1985.3
2 食物誌 / 石毛直道, 大塚滋, 篠田統著 東京 : 中央公論社 , 1975.7
3 中国食物史 / 篠田統著 東京 : 柴田書店 , 1974.6
4 中国食経叢書 : 中国古今食物料理資料集成 / 篠田統, 田中静一編著 上,下. - 東京 : 書籍文物流通会 , 1972
5 米の文化史 / 篠田統著 東京 : 社会思想社 , 1970.7
6 すしの本 / 篠田統著 東京 : 柴田書店 , 1970.6
7 国立民族学博物館蔵篠田統資料目録 / 石毛直道編 1,2. - 吹田 : 国立民族学博物館 , 1989.3-1990.2