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健康食品・サプリ「成分」のすべて : ナチュラルメディシン・データベース日本対応版 / 日本健康食品・サプリメント情報センター編集 ; 田中平三 [ほか] 監訳
第7版. - 東京 : 同文書院 , 2022.5
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スマホ・携帯電話写真を用いた「24時間食事思い出し法」マニュアル / 田中平三[編] ; スマートフォン・携帯電話撮影写真を用いた「24時間食事思い出し法」研究グループ[著]
[本編],別冊,[セット]. - 東京 : 同文書院 , 2019.8
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健康食品・サプリメント「成分」のすべて2017 : ナチュラルメディシン・データベース / 日本医師会, 日本薬剤師会, 日本歯科医師会総監修 ; 田中平三 [ほか] 監訳
第5版. - [東京] : 日本健康食品・サプリメント情報センター. - 東京 : 同文書院 (発売) , 2017.1
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本当に効く食とサプリ / 田中平三, 高橋英孝監修
東京 : 同文書院 (発売) , 2016.9
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社会・環境と健康 / 田中平三 [ほか] 編集
改訂第4版. - 東京 : 南江堂 , 2014.3
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栄養学概論 : 栄養のプロへの第一歩として / 田中平三, 中村丁次編著 ; 日本栄養学教育学会監修
東京 : 同文書院 , 2013.3
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安心して飲みたい人のための健康食品ガイド / 田中平三監修
東京 : 同文書院 , 2012.10
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はじめて学ぶやさしい疫学 : 疫学への招待 / 田中平三, 秋葉澄伯総編集
改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2010.10
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よくわかる食事摂取基準 : DRIエッセンシャルガイド / Jennifer J.Otten, Jennifer Pitzi Hellwig, Linda D.Meyers編集
東京 : 医歯薬出版 , 2010.9
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日本人の食事摂取基準(2010年版)完全ガイド / 田中平三著
東京 : 医歯薬出版 , 2009.10
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いわゆる健康食品・サプリメントによる健康被害症例集 / 小澤明総編集 ; 田中平三 [ほか] 編集
東京 : 同文書院 , 2008.10
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健康食品のすべて : ナチュラルメディシン・データベース : 日本対応版 / 田中平三 [ほか] 監訳
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2008.8
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社会・環境と健康 / 田中平三, 辻一郎, 吉池信男編集
改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2007.4
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健康食品データベース / Pharmacist's Letter, Prescriber's Letterエディターズ編 ; 山田和彦, 梅垣敬三, 田中平三訳者代表
東京 : 第一出版 , 2007.2
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健康食品のすべて : ナチュラルメディシン・データベース : 日本語版 / 田中平三 [ほか] 監訳
東京 : 同文書院 , 2006.5
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公衆栄養学 / 田中平三, 伊達ちぐさ, 佐々木敏編集
東京 : 南江堂 , 2006.4
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食生活指針 / 国立健康・栄養研究所監修 ; 田中平三, 坂本元子編
2版. - 東京 : 第一出版 , 2003.9
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食事調査のすべて : 栄養疫学 / Walter Willett原著 ; 田中平三監訳
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2003.6
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公衆衛生学 / 田中平三編集
改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2000.4
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公衆栄養学 / 田中平三編集
改訂第4版. - 東京 : 南江堂 , 2000.4
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食事調査のすべて : 栄養疫学 / Walter Willett原著 ; 山口百子[ほか訳]
東京 : 第一出版 , 1996.5
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