タカトリ, コウスケ
高鳥, 浩介
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「わかりやすい真菌(かび)検査法と汚染防止対策」 (テクノシステム, 1991.2) JP91066916 SRC:一目でわかる図説かび検査・操作マニュアル / 高鳥浩介著(テクノシステム, 1991.3) EDSRC:食品工場のカビ対策事例データブック / 高鳥浩介編集 (幸書房, 2021.9) の編者紹介による所属、学位、経歴の追加 NPO法人カビ相談センター理事長 博士 (獣医学) 元国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部長, 東京農業大学客員教授, 日本獣医生命科学大学獣医学部客員教授, 東京都産業技術研究センターアドバイザー |
| コード類 | 典拠ID=AU00006074 NCID=DA07830571 |
| 1 | 食品の安全性 / 上田成子編集 ; 桑原祥浩 [ほか] 著 第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2018.10 |
| 2 | 食品・食品製造施設をカビからまもる!! : その知識と対策 : 知って防ぐ! / 高鳥浩介, 諸角聖監修 東京 : 日本食品衛生協会 , 2015.12 |
| 3 | 食品・環境の衛生検査 / 桑原祥浩, 上田成子編著 ; 澤井淳 [ほか] 著 東京 : 朝倉書店 , 2014.4 |
| 4 | 微生物の簡易迅速検査法 / 五十君静信[ほか]監修 東京 : テクノシステム , 2013.11 |
| 5 | カビのはなし : ミクロな隣人のサイエンス / 高鳥浩介, 久米田裕子編集 東京 : 朝倉書店 , 2013.9 |
| 6 | 食品とカビ / 高鳥浩介, 久米田裕子著 東京 : 日本食品衛生協会 , 2010.6 |
| 7 | かび検査マニュアルカラー図譜 東京 : テクノシステム , 2002.3 |