コヌマ, ヒロタカ
小沼, 博隆
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:医療食・介護食の調理と衛生 / 小沼博隆, 横山理雄編集委員 (サイエンスフォーラム,2002.1) |
| コード類 | 典拠ID=AU00005916 NCID=DA13429579 |
| 1 | 医療食・介護食の調理と衛生 / 小沼博隆, 横山理雄編集委員 東京 : サイエンスフォーラム , 2002.1 |
ようこそ ゲスト さん
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:医療食・介護食の調理と衛生 / 小沼博隆, 横山理雄編集委員 (サイエンスフォーラム,2002.1) |
| コード類 | 典拠ID=AU00005916 NCID=DA13429579 |
| 1 | 医療食・介護食の調理と衛生 / 小沼博隆, 横山理雄編集委員 東京 : サイエンスフォーラム , 2002.1 |