| 1 |
管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編
2023年度版. - 新装改訂第14版. - 東京 : 第一出版 , 2023.3
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給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著
第10版. - 東京 : 第一出版 , 2022.10
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栄養教育論 / 小林麻貴, 渡辺優奈, 川野因著
第8版. - 東京 : 第一出版 , 2022.9
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| 4 |
管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編
2022年度版. - 新装改訂第13版. - 東京 : 第一出版 , 2022.3
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| 5 |
基礎栄養学 / 鈴木和春, 鈴木孝子, 梶田泰孝著
第7版. - 東京 : 第一出版 , 2021.8
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| 6 |
給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著
第9版. - 東京 : 第一出版 , 2021.8
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| 7 |
管理栄養士・栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編
2021年度版. - 新装改訂第12版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
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| 8 |
栄養教育論 / 小林麻貴, 斎藤トシ子, 川野因著
第7版. - 東京 : 第一出版 , 2021.3
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| 9 |
公衆栄養学 / 井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著
2020年版. - 東京 : 第一出版 , 2020.3
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| 10 |
公衆衛生学・健康管理概論 : 社会・環境と健康 / 武山英麿, 中谷弥栄子著
2020年版. - 東京 : 第一出版 , 2020.3
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| 11 |
基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 梶田泰孝著
第6版. - 東京 : 第一出版 , 2019.9
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| 12 |
給食経営管理論 / 韓順子, 大中佳子著
第7版. - 東京 : 第一出版 , 2019.8
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| 13 |
生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 佐々木康人, 薗田勝, 中村彰男著
第4版. - 東京 : 第一出版 , 2019.8
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| 14 |
臨床栄養学総論 / 外山健二, 川島由起子著
第5版. - 東京 : 第一出版 , 2019.8
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| 15 |
栄養教育論 / 小林麻貴, 斎藤トシ子, 川野因著
第6版. - 東京 : 第一出版 , 2019.4
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| 16 |
栄養管理プロセス / 木戸康博, 中村丁次, 小松龍史編
東京 : 第一出版 , 2018.9
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| 17 |
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 武見ゆかり, 吉池信男編
第3版. - 東京 : 第一出版 , 2018.8
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| 18 |
管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編
2018年度版. - 新装改訂第9版. - 東京 : 第一出版 , 2018.3
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| 19 |
管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編
2017年度版. - 新装改訂第8版. - 東京 : 第一出版 , 2017.4
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| 20 |
管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック / 早野貴文編集代表 ; 木戸康博, 下浦佳之編集幹事
名古屋 : 新日本法規出版 , 2013.9
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| 21 |
国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル / 日本栄養士会監訳
東京 : 第一出版 , 2012.9
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| 22 |
日本栄養士会雑誌 = Journal of the Japan Dietetic Association / 日本栄養士会 [編]
55巻9号 (2012.9)- = 通巻697号 (2012.9)-. - 東京 : 日本栄養士会 , 2012.9-
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| 23 |
食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著
東京 : 第一出版 , 2010.10
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| 24 |
疾患・病態別 / 寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著
東京 : 第一出版 , 2010.10
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| 25 |
管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集 / 日本栄養士会編
平成22年度版. - 新装改訂版第1版. - 東京 : 第一出版 , 2010.4
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| 26 |
社会・環境と健康 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
第3版. - 東京 : 第一出版 , 2010.4
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| 27 |
サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
東京 : 第一出版 , 2010-
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| 28 |
栄養士必携 / 日本栄養士会編
改訂新版16版. - 東京 : 第一出版 , 2009.4
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| 29 |
社会・環境と健康 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2008.5
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| 30 |
臨床栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
2. - 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2008.5
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| 31 |
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 武見ゆかり, 吉池信男編
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2007.8
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| 32 |
公衆栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
東京 : 第一出版 , 2007.7
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| 33 |
応用栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
東京 : 第一出版 , 2007.2
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| 34 |
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 管理栄養士国家試験教科研究会編
1,2. - 東京 : 第一出版 , 2006.11-2007.11
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| 35 |
臨床栄養学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
1,2. - 東京 : 第一出版 , 2006.9-
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| 36 |
社会・環境と健康 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
東京 : 第一出版 , 2006.8
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| 37 |
「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 武見ゆかり, 吉池信男編
東京 : 第一出版 , 2006.7
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| 38 |
管理栄養士受験講座 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
東京 : 第一出版 , 2006-
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| 39 |
健康日本21と栄養士活動 / 日本栄養士会編
3版. - 東京 : 第一出版 , 2004.11
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| 40 |
栄養士必携 / 日本栄養士会編
改訂新版11版. - 東京 : 第一出版 , 2004.4
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| 41 |
生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル / 日本栄養士会監修 ; 中村丁次, 吉池信男, 杉山みち子編著
東京 : 第一出版 , 2002.1
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| 42 |
調理師読本 / 日本栄養士会編
第6版. - 東京 : 第一出版 , 2001.4
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| 43 |
健康日本21と栄養士活動 / 日本栄養士会編
東京 : 第一出版 , 2000.12
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| 44 |
開業栄養士のビジネス戦略 / Kathy King Helm著 ; 日本栄養士会全国地域活動栄養士協議会訳編集 ; 橋本玲子訳
東京 : 建帛社 , 1997.10
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| 45 |
調理師読本 / 日本栄養士会編
第2版. - 東京 : 第一出版 , 1997.3
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| 46 |
食物繊維 / 印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編
改訂新版. - 東京 : 第一出版 , 1995.5
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| 47 |
病気と検査 / 猪狩淳〔ほか〕著 ; 日本栄養士会編
第3版. - 東京 : 第一出版 , 1987.2
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| 48 |
食物繊維 / 印南敏, 桐山修八編 ; 日本栄養士会編集
東京 : 第一出版 , 1982.5
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| 49 |
腎臓病 / 山下光雄編著
東京 : 第一出版 , 1977.10
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| 50 |
肝臓病・膵臓病・胆嚢病 / 内藤聖二, 斎藤敏夫著
第2版. - 東京 : 第一出版 , 1976.9
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| 51 |
公衆栄養学 / 細谷憲政,鈴木継美,手塚朋道編著 ; 日本栄養士会編
東京 : 第一出版 , 1974.7
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| 52 |
血液病・代謝異常 / 清水盈行著
第2版. - 東京 : 第一出版 , 1972.11
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| 53 |
病態栄養学総論 / 桂英輔著
東京 : 第一出版 , 1971.3
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| 54 |
栄養日本 / 日本栄養士会 [編]
1巻1号 (昭33.1)-55巻8号 (2012.8). - 東京 : 日本栄養士会 , 1958.1-2012.8
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| 55 |
病態栄養学双書 / 日本栄養士会編
東京 : 第一出版
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| 56 |
新病態栄養学双書 / 日本栄養士会編
東京 : 第一出版
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| 57 |
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
東京 : 第一出版
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