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1/2日分がとれる!鉄レシピ : 鉄をとるにはコツがある! / 栄養と料理編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2021.5
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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第4版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.3
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ダイエットの食品早わかり : 食品のエネルギーランキング決定版! / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2019.3
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気になる脂質早わかり : 体によい“あぶら"のとり方がわかる / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.2
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調理のためのベーシックデータ
第5版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.2
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エネルギー早わかり : いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる / 女子栄養大学出版部編
第4版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2017.3
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糖質早わかり : 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.10
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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
第3版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2013.10
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腎臓病の食品早わかり : 塩分、たんぱく質、カリウムがひと目でわかる / 牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2013.2
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はじめての食品成分表 : 使い方からやさしくガイド / 女子栄養大学栄養クリニック, 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2012.2
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1400kcalの和風献立 / 女子栄養大学出版部編
改訂新版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2004.3
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コレステロール・食物繊維早わかり / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2003.4
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香川綾からのメッセージ : 実録『食事日記』 / 香川綾 [著] ; 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1998.3
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食事が不規則な人のための健康メニュー・スタイルブック : すぐに実践 / 女子栄養大学出版部編集
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1997.12
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お菓子生活 : 快適安心
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1995.11
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食事でカロチンをとる : ガンを防ぐために / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1992.4
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栄養学レビュー / 建帛社
日本語版. - 1号 (1992. 10)-4号 (1993.7) ; 2巻1号 (1993.10)-. - 東京 : 建帛社 , 1992-
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ミスのためのダイエットパターン早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1990.12
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ミセスのためのダイエットパターン早わかり / 女子栄養大学出版部「栄養と料理」編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1990.8
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料理「いつも食べる量」のエネルギー・塩分早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1990.4
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食品「いつも食べる量」のエネルギー・塩分早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1989.11
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スポーツする人の食品選び早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1989.4
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野菜1日300グラムのとり方早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1988.12
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エネルギーを下げる料理のしかた早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1988.4
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ダイエットのための食品選び早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1987.10
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食品のエネルギー早わかり / 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1986.12
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食用植物図説 : 日本・世界の700種 / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1970.6
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おかず十二か月 / 女子栄養大学出版部編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1964.11
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榮養と料理 / 榮養と料理社
1 ( [昭10.6] )-. - 東京 : 女子栄養大学出版部
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