Cotterill, Owen J.

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著者の属性 個人
一般注記 Egg science and technology, 1986: CIP t.p. (Owen J. Cotterill; Dept. of Food Sci. & Nutrition, Univ. of Missouri-Columbia; Columbia, Mo.)
LC data base, 3-31-86 (hdg.: Cotterill, Owen J.)
コード類 典拠ID=AU00123348  NCID=DA01580438
1 卵の科学と技術 / W.J.Stadelman,O.J.Cotterill編 ; 森田重広訳 東京 : 学窓社 , 1979.9