フカヤ, シセイ
深谷, 志成 (1948-)
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 「ハンバーグは食文化か?」の著者 EDSRC:栄養士のための食料経済 / 深谷志成編著(筑波書房, 1997.6) |
生没年等 | 1948 |
コード類 | 典拠ID=AU00123221 NCID=DA02723687 |
1 | 栄養士のための食料経済 / 深谷志成編著 東京 : 筑波書房 , 1997.6 |