オオイシ, サダオ
大石, 貞男 (1921-1997)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
---|---|
場所 | 島田 |
一般注記 | 静岡県茶業試験場長 出生地の追加は「東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える」(農山漁村文化協会, 1989.6)の奥付頁による EDSRC:東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える / 大石貞男著(農山漁村文化協会, 1989.6) EDSRC:茶の科学 / 村松敬一郎編(朝倉書店, 1991.3) |
生没年等 | 1921-1997 |
から見よ参照 | 大石, 貞男 (1921-)<オオイシ, サダオ> |
コード類 | 典拠ID=AU00122845 NCID=DA01154134 |
1 | 聞き書静岡の食事 / 「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.10 |