ショクヒン コウギョウ リヨウ ビセイブツ ケンキュウカイ
食品工業利用微生物研究会
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| 著者の属性 | 団体 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品工業利用微生物データブック / 食品工業利用微生物研究会編(東京化学同人, 1994.3) |
| コード類 | 典拠ID=AU00122580 NCID=DA09058214 |
| 1 | 食品工業利用微生物データブック / 食品工業利用微生物研究会編 東京 : 東京化学同人 , 1994.3 |