ホリウチ, ヒサヤ
堀内, 久弥
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品工業技術概説 / 堀内久弥, 高野克己編集(恒星社厚生閣, 1997.4) |
| コード類 | 典拠ID=AU00119988 NCID=DA10667038 |
| 1 | 食品工業技術概説 / 堀内久弥, 高野克己編集 東京 : 恒星社厚生閣 , 1997.4 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:食品工業技術概説 / 堀内久弥, 高野克己編集(恒星社厚生閣, 1997.4) |
| コード類 | 典拠ID=AU00119988 NCID=DA10667038 |
| 1 | 食品工業技術概説 / 堀内久弥, 高野克己編集 東京 : 恒星社厚生閣 , 1997.4 |