ノムラ, ユウゾウ
野村, 祐三 (1945-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 中国 太原市 |
| 一般注記 | 「日本海を食らう」 (徳間書店, 1988.9) JP89003370 SRC:うまい魚が食べたい漁師宿ガイド : 漁師(エキスパート)がつくる、真のぜいたく / 野村祐三, 川目竜央執筆・写真(淡交社, 1999.4) PLACEは「旬の地魚料理づくし」(講談社 , 2005.11)の奥付による EDSRC:電話で注文全国お取り寄せグルメ : ネットではなかなか見つからない産地物の魚・肉・野菜 / 野村祐三著(阪急コミュニケーションズ, 2009.10) |
| 生没年等 | 1945 |
| コード類 | 典拠ID=AU00115718 NCID=DA11969586 |
| 1 | 旬の地魚料理づくし / 野村祐三著 東京 : 講談社 , 2005.11 |