ナガヤマ, カズオ
長山, 一夫 (1942-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 東京 |
一般注記 | SRC:江戸前鮨仕入覚え書き / 長山一夫著(アシェット婦人画報社, 2004) |
生没年等 | 1942 |
コード類 | 典拠ID=AU00115706 NCID=DA15091713 |
1 | 鮨 / 長山一夫文 ; 与田弘志写真 ; 田島一彦アートディレクション 東京 : ピエ・ブックス , 2003.10 |