ナガヤマ, カズオ
長山, 一夫 (1942-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | SRC:江戸前鮨仕入覚え書き / 長山一夫著(アシェット婦人画報社, 2004) |
| 生没年等 | 1942 |
| コード類 | 典拠ID=AU00115706 NCID=DA15091713 |
| 1 | 鮨 / 長山一夫文 ; 与田弘志写真 ; 田島一彦アートディレクション 東京 : ピエ・ブックス , 2003.10 |